Pfifferlinge
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| Carpaccio vom Prosciutto-Crudo (Italienischer Schinken)belegt mit gebraten Pfifferlingen, Rucola und Parmesan-Raspel dazu Baguette | 9,90 |
| Bauernomelette Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln, Pfifferlingen und geschlagenem Ei zum Omelette gebraten | 12,50 |
| Tagliarini mit Pfifferlingen Tomatenstreifen, Rucola, etwas Parmesan und zwei Schweinemedaillons | 15,90 |
| Schweineschnitzel „Waidmanns-Art“ mit Pfifferlingen, Rippenspeck und Kräutern in Sherry-Sahnesauce, dazu Rösti`s und einen Salat | 19,50 |
| „Zanderfilet“ Zanderfiletstücken, kross gebraten, mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Kräutern auf Belugalinsen in Weißweinsud, Röstkartoffeln, dazu einen Salat | 25,90 |
| Portion Pfifferlinge gebraten mit Kräutern in Rahm | 6,30 |