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…leckere Süppchen
| 1 | Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton | 4,40 € |
| 3 | Mild-scharfe Tomaten-Chilli-Suppe mit Croutons | 4,40 € |
| 5 | Karotten-Ingwersuppe Cremige Karottensuppe verfeinert mit der Schärfe des Ingwers und einer Sahnehaube | 4,40 € |
Vorspeisen
| 10 | Gebackenes Knoblauchbaguette | 2,30 € |
| 11 | Pfefferschoten mit Knoblauch und Kräutern in Thymianöl gebraten, dazu ein Knoblauch-Baguette | 6,20 € |
| 12 | 5-Garnelen auf Rösti mit Cherrytomaten, Olivenscheiben und hausgemachtem Basilikum-Pesto | 8,90 € |
Vegetarisch
| 37 | Große Kartoffel gefüllt mit Blattspinat und überbacken mit Gorgonzola | 8,90 € |
| 23 | Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni in Folie gebacken, dazu ein Knoblauch-Baguette | 8,60 € |
| 13 | Mit Feigensenf gratinierter Camenbert auf frischem Blattsalat mit kleinen Strauchtomaten und Croutons | 8,20 € |
| 14 | Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguettscheiben und Butter | 6,90 € |
Für kleine und grosse Kinder
| 73 | „Schweinchen Dick“ Kl. Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes frites, Ketschup | 6,20 € |
| 74 | „Donald Duck“ Echte Hähnchennuggets mit Pommes frites, Ketschup und Mayo | 6,20 € |
| 75 | „Pippi Langstrumpf“ Nudeln mit Tomatensauce oder Ketschup | 4,90 € |
Appetit auf Schnitzel ?
| 60 | „Zwiebelschnitzel“ Schnitzel üppig mit geschmorten Zwiebeln belegt, dazu Bratkartoffeln und einen gemischten Salat | 14,20 € |
| 61 | Schnitzel “Jäger-Art“ mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites und einen gemischten Salat | 14,20 € |
| 62 | „Tortillia-Schnitzel“ Schweineschnitzel paniert mit scharfen Tortilliachips-Krumen, belegt mit Jalapeno und überbacken mit Chesterkäse, dazu einen gemischten Salat und Pommes frites | 16,20 € |
| 63 | „Hornburger Zwiebelpfanne“ Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Zwiebeln, frischen Champignons und groben Pfeffer in Sahnesauce, dazu einen gemischten Salat und Röstis | 15,20 € |
Rustikales
| 96 | Currywurst mit Pommes frites (Curryfleischwurst) | 6,90 € |
| 99 | 1/2 Hähnchen mit Pommes frites | 8,90 € |
Salate
| 80 | Ein kleiner gemischter Salat vom Buffet | 4,20 € |
| Jede weitere Schale Salat vom Buffet | 4,20 € | |
| 81 | Eine Große Salatschale zum Selberfüllen am Buffet | 7,80 € |
| 82 | - dazu Schafskäse | 3,00 € |
| 83 | - dazu Thunfisch | 3,00 € |
| ein leckeres Kräuter-Knoblauchbaguette dazu ? | 2,30 € |
Adam`s Burger
| 430 | „Trüffel-Burger“ Rindfleisch-Patty (200g) auf Rucola mit Tomaten, Trüffel-Mayo und Parmesan in einem rustikalen Softi-Brötchen, dazu Süsskartoffel-Pommes mit Wasabi-Mayo | 12,50 € |
| 432 | „Der Rustikale“ Rinderfleisch-Patty (200g) auf Blattsalat mit geschmorten Pilzen und Zwiebeln, belegt mit Cheddar-Käse und einem Spiegelei, im rustikalen Softi Brötchen, dazu Pommes mit Mayo | 12,50 € |
| 435 | „Der BBQ“ Rindfleisch-Patty (200g) belegt mit Cheddar-Käse, Bacon, Zwiebeln, Gurken-Relish, Salat und Bulls-Eye-Original Sauce, dazu Pommes mit Mayo | 12,50 € |
| "Der Vegetarische" Gemüse-Patty (130g) belegt mit Cheddar-Käse, Balsamicozwiebeln auf einer Blattsalat-Mischung, mit hausgemachter Bürgersauce, dazu Pommes mit Mayo | 11,00 € |
…aus Omas Zeiten
| 40 | Scheiben von der Rinderroulade gefüllt mit Rippenspeck und Gewürzgurke, dazu Rotkohl und Kroketten | 15,90 € |
| 35 | „Landente“ ½ goldbraun gebackene Landente auf Orangensauce, dazu Rotkohl mit Speck und Kartoffel-Kroketten | 17,50 € |
… Fluss, Meer-Fisch
| 31 | Kapp-Seehechtfilet mit Shrimps in Weißwein-Dill-Hollandaise, dazu einen gemischten Salat und Bratkartoffeln | 16,50 € |
| 32 | Tagliatelle (ital. Bandnudeln) mit Cocktailtomaten, Scampis und Basilikum Pesto Parmesan | 15,90 € |
Lamm
| 28 | „Römerfilet“ Lammfilet auf Blattspinat mit Gorganzola überbacken an Rösti | 23,80 € |
| 29 | „Toskanafilet“ Lammfilet auf gebratenen Tomaten und Olivenscheiben mit Kräutern, besträut mit Patroskäse, dazu geröstete Kartoffeln | 21,80 € |
Fleischgerichte
| 53 | 3 Medaillons vom Schweinefilet im Baconmantel mit Birnenscheiben, überbacken mit Gorgonzola, Rösti und einen Buffet-Salat | 17,90 € |
| 51 | „Herrenteller“ Scheiben vom Schweinefilet gegrillt mit Pfeffer-Hollandaise, Speckbohnen und Bratkartoffeln | 16,50 € |
| 52 | „Filettopf“ Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Pilzen in Sahnesauce, überbacken mit Käse, dazu Bandnudeln und einen Salat vom Buffet | 16,50 € |
Steaks vom Argentinisches Rind von der Rodeo Ranch
| Bei den Steaks ist Kräuterbutter und BBQ-Sauce sowie einmal Salatbar dabei | ||
| Mrs. Rumpsteak 180g Rumpsteak ohne Fettrand aus dem Rücken geschnitten | 17,50 € | |
| Mr. Rumpsteak 250g Rumpsteak ohne Fettrand aus dem Rücken geschnitten | 23,90 € | |
| Big Rumpsteak 400g Rumpsteak ohne Fettrand aus dem Rücken geschnitten | 35,50 € |
Argentinisches Rinderfilet von der Rodeo-Ranch
| Mrs. Rinderfilet 180g, das zarteste Stück vom Rodeo-Rind | 17,50 € | |
| Mr. Rinderfilet 250g, das zarteste Stück vom Rodeo-Rind | 23,90 € | |
| Big Rinderfilet 400g, das zarteste Stück vom Rodeo-Rind | 35,50 € | |
| Gern braten wir Ihr Steak „Rare/Englisch“ oder „Medium“ oder „Well Done/Durch“ |
Lammfilet
| Lammfilet 200g | 18,90 € |
Beilagen:
| Pommes | 2,70 € |
| Kroketten | 2,70 € |
| Bratkartoffeln | 3,50 € |
| Wedges | 3,00 € |
| Rösti`s | 3,00 € |
| Ofenkartoffel mit Kräuterquark | 4,20 € |
| Knoblauch-Baguette | 2,10 € |
| Speckbohnen | 2,90 € |
| Geschmorte Zwiebeln | 2,60 € |
| Champignons a la Creme | 2,90 € |
| Grillgemüse | 3,50 € |
| Pfeffer- Hollondaise | 2,90 € |
| Kräuterbutter oder BBQ-Sauce | 1,50 € |
Eisklassiker
| "Süßer Espresso” 1 Kugel Haselnuss-Eis mit Sambucca in warmen Espresso mit Milchschaum | 3,90 € | |
| „Citus Tea Gin“ Eine Kugel Zitroneneis im Glas, aufgefüllt mit Ginger Ale | 3,60 € | |
| “Schokokuss” 2 Kugeln Chocolate-Eis garniert mit Schokosauce, Sahne und Schokoraspeln | 4,50 € | |
| “Amarena-Cup” 1 Große Kugel Creme-Amarena Eis mit Amarenakirschen und Sahne, fein garniert | 4,80 € | |
| "Wallnuss-Becher" 2 Kugel Walnuss mit caramelisierten Wallnüssen, Sahne und Caramelsauce | 5,20 € | |
| Unsere Eissorten | ||
| Amarena, Schokolade, Vanille, Zitrone - je Kugel | 1,50 € | |
| Wallnuss - je Kugel | 1,70 € | |
| Sahne - Portion | 0,70 € |