Bruschetta 3 Scheiben geröstetes Baguett, bestrichen mit Bärlauch-Frischkäse, darauf Schinken, Tomaten und Buratta | 9,90 € |
2 Schweinemedaillons auf Rösti mit Bärlauch-Pilz-Rahmsoße | 14,90 € |
Lammfilet mit Pilzen, Tomatenstreifen und grünem Spargel auf Bärlauch-Tagliarini, belegt mit Burrata, dazu einen Salat vom Buffet | 29,90 € |
Schweinefilet im Speckmantel gefüllt mit Bärlauch und Käse an weißem Pfeffer-Schaum auf Kartoffelbrei mit Bärlauch, dazu einen Salat vom Buffet | 26,90 € |